「リンゴ」を「焼く」とダイエットパワーがUPする
毎週火曜日 7:56 ウッチャンナンチャン司会の
TBS系列 『教科書にのせたい!』
2012年1月24日放送分
「美と健康」スペシャルにて
34万部のベストセラー!ダイエット本で今話題の
『なぜ、「これ」は健康にいいのか?』や『便活ダイエット』の著者であり、
初診は4年待ちの順天堂大学医学部 小林弘幸先生
冬の時期にオススメの一品は「焼きりんご」!!!
冬太りやすい原因は「腸」が引き起こしていることが判明!
=元気でキレイな腸にすることでダイエットを寒い冬でも促進できるってわけです!
「焼きりんご」+「ハチミツ」+「オリーブオイル」が効く!
りんごには便秘解消を促し腸の中をキレイにする
「食物繊維」が豊富に含まれているの!
そして他にもたくさんのダイエットにはかかせない栄養を
たっぷりもちあわせています。
「ペクチン」がすごい!!!
ビフィズス菌の増殖量を高める!
血中コレステロールを下げる!
血糖値のコントロール!
ヒスタミンを下げる!
「カリウム」余分なナトリウム(塩分)を排出し、むくみなど予防・改善してくれる働き
そしてりんごの「ペクチン」は加熱することでに増えることがわかっています。
そこで「焼きリンゴ」ってわけです。
通常焼きリンゴには「砂糖・バター」で味付けますが、
小林弘幸先生流の「便秘解消!焼きリンゴ」では
「ハチミツ」・・・整腸作用・老廃物を分解
「オリーブオイル」・・・腸を活性化
作り方
リンゴは皮ごと食べましょう!
1:りんごを半分に切る
2:ヘタをとり、真ん中の種ワタ周辺をくりぬく
3:ハチミツ大匙1ほど入れる
4:ハチミツの上からオリーブオイルをたらす
5:アルミホイルでキレイにまいてオーブントースターで1000Wで20分加熱
できあがり!!
試食したゲストの伊集院さんに「ダイエットじゃんくて普通ぬ味も美味!」と絶賛されていました。
美味しくてダイエット効果もあるなんて最高ですよね。