女子栄養大学 松下先生によると
ダイエット中のお弁当は
「大きさとつめ方を工夫するだけ。」で十分痩せられる！
とある女生徒のお弁当
おにぎり
ソーセージ
揚げ物
レタスたっぷり生春巻き
一見バランスの良さそうな内容ですが、
美しさを保つ「ビタミン」
細胞を新しくする「たんぱく質」
が不足しています！
これでは食べて痩せるダイエットは難しい・・・
そこでオススメのダイエット中のお弁当のコツは
コツ１：自分にあったお弁当箱を選ぶ
自分に合ったお弁当箱のサイズを知ること！
年齢やエネルギー量によって多少異なりますが、
大抵の場合、１食に必要なエネルギー量（kcal）とお弁当箱の容量（ｍｌ）は同じでOK。
ポイント２：料理の詰め方
お弁当の中は大きくわけて３つの要素（主食・主菜・副菜）で構成しましょう！
主食：ご飯・パン・めん類
主菜：ハンバーグ・ブリの照り焼き・玉子焼きなど
（メインのおかず。肉や魚、卵や大豆を使ったものも含まれます）
副菜：サラダ・ほうれん草のおひたし・きのこのマリネ
（野菜や海藻、きのこ類などをビタミンミネラル食物繊維）
お弁当の献立の黄金比率
主食３：主菜１：副菜２
この割合でのお弁当法に変えただけで、
摂取カロリーが自然と落ちるため、健康的に痩せることにつながるのです！
この割合を覚えておけば、スーパーやコンビニのお惣菜で済ませるときにも役に立ちますね。
