2012年4月14日号 女性セブンにも
今話題すぎる「酵素ジュース」の特集がありました!
酵素ジュース生活を始める上で、
「ダイエット」「美肌」「デトックス」効果を高めるための
常備しておきたい12の食材があります。
「飲みやすく」するためのジュースの3つのベース
続けることも重要◎
続けるには飲みやすく美味しくするためかつ、
効果を上げてくれる食品を取り入れましょう!
■ヨーグルト
整腸作用があり、
フルーツとの相性も抜群◎
■かんきつ類
ビタミンCが豊富で、
水分もあるのでジュース作りにも重宝。
■豆乳
タンパク質やビタミン、
ミネラルがたっぷり。
天然サプリ感覚「栄養バランスがよい」3つの食材
特にダイエット中不足しがちなビタミン類、
サプリ無しでもこの3つの食材から十分に補うことができます。
■リンゴ
ビタミン、ミネラル、
食物繊維がたっぷり。
■小松菜
青菜の中でもビタミンやカルシウムが豊富。
■にんじん
カロテンやビタミンが豊富。
活性酸素の抑制にも◎
効果絶大「酵素」を多く含む6つの食材
■バナナ
でんぷんを分解する酵素(アミラーゼ)がたっぷり
■アボカド
脂肪を分解する酵素(リパーゼ)ほか
必須脂肪酸も豊富。
■大根
でんぷんを分解する消化酵素(シアスターゼ)が豊富
■キウイ
タンパク質を分解する酵素(アクニジン)が含まれています
■メロン
タンパク質分解酵素(ククミシン)ほか、
むくみを改善するかりうむもたっぷり
■パイナップル
タンパク質分解酵素(プロメライン)
ほか食物繊維が豊富。