2016.2.10放送「ノンストップ」の
三ツ星シェフ食ナビのコーナーで紹介されいた
「おから」レシピは必見です！！！
クックパッドでは年が明けると共に検索数が増え続ける食材
「おから」
まだまだ正月太りが抜けないこの時期におからメニューが
大人気になるそう。
「おから」はダイエットにもってこーい！
おからは食物繊維が豊富で、糖質もほぼ0
スーパーで100円程度で手に入る
スーパー健康美容フードなのです。
しかし
おからというと卯の花くらいにしか使えないのでは？？
いえいえ、
おからを使うことでヘルシーで美味しくお腹も大満足な一品が
出来上がるのです。
アンバーグやお好み焼き、蒸しパン、ケーキなど
様々な料理に加えることができる優秀食材です。
なかでも本当に本当にオススメなのが、
混ぜて揚げるだけの簡単レシピ
みかてんさんの「おからナゲット」です。
絶品！みかてんさんの「おから」のナゲット
このおからのナゲット、
本当におからなの！？というほど美味しいんです。
おから独特のもさもさ？ぱさぱさ？感がなく、
しっとり美味しいおかずに◎
クックパッドでも1200人以上が大絶賛の殿堂入りレシピです。
材料（10-15個分）
◆おから（生）…200ｇ
◆片栗粉…大さじ3
◆マヨネーズ…大さじ3
◆鶏がらスープ（粉末）…大さじ1
◆すりおろしニンニク…小さじ1
◆豆腐…80-100ｇ
◆粉チーズ…
チーズを入れることでさらに風味も良くなり、
コク＆満足感UPに仕上がります。
作り方
1.ボールに◆の食材を全て入れます。
2.手でよく揉み込んで一つにまとめあげます。
3.小判形にまとめます。
4.フライパンに揚げ油を入れ、熱します。
5.油が温まったらナゲットを入れて5-6分ほど揚げます。
6.取り出して出来上がり
とっても簡単なのに美味しくヘルシーで
大満足な一品ができあがりです♪
高タンパクかつ食物繊維豊富で
ダイエットに最適です。
