3ヶ月で10kg痩せちゃう「ダイエット野菜スープ」の基本の作り方


2012年09月4日放送 TBS系列 薬丸裕英さん・岡江久美子さん司会
朝の人気長寿番組としておなじみの「はなまるマーケット」

本日のとくまるのコーナーで 
食事の一番はじめに食べるだけで効果絶大!
話題の「ダイエット野菜スープ」が特集されていました。

「ダイエット野菜スープ」の基本の作り方

はなまるでおなじみの達人主婦・梁久美子さんが
食事をまったく減らさずに3カ月で10kg痩せたワケが
ズバリ「ダイエット野菜スープ」

この基本のレシピがコチラ

材料(7~8杯分)

・ニンジン  100g
・タマネギ  100g
・キャベツ  100g
・シイタケ  100g
・シメジ  100g
・ブロッコリー  100g
・ミニトマト  100g
・水  1リットル

作り方

1.すべての材料を1.5cm角に切ります
2.お鍋に水と「ニンジン」「たまねぎ」だけ先に入れます
3.2がやわらかくなってきたら「その他の材料」を投入し、
  3分ほどふつふつさせて出来上がり。

味付けは後から好きなものでOK!

基本の野菜スープのレシピをつかって、
トマトベースのスープや、カレー粉をちょい足しするも◎
また、乾物をもどすのにも最適です。

基本野菜スープさえつくってしまえば、
毎日飽きずに続けられます。

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