はなまる・浜内千波さん流「大麦ヨーグルト」の正しい作り方

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2013年2月13日
TBS系列 薬丸裕英さん・岡江久美子さん司会
朝の人気長寿番組としておなじみの「はなまるマーケット」

この日のとくまるは
今年話題になること間違いなし!
「大麦ヨーグルト」ダイエット

ダイエット・健康のブーム最先端雑誌
「日経ヘルス」にも来月掲載予定の大注目ダイエットフード

大麦とヨーグルトの組み合わせはダイエットに効果倍増

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・血糖値の急上昇を抑制
・内臓脂肪の減少

「大麦ヨーグルト」の正しい作り方

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料理研究家
浜内千波さん

■材料
大麦・・50g
ヨーグルト・・50g
果物・・適量
(キュウイであれば1つ)

1.押し麦を沸騰したお湯に入れ15分
2.ざるにあげ、さっと水洗い
3.ミキサーに2の大麦とヨーグルトを入れます
4.ミキサーが回しづらいので、フルーツ(水分)を加える

キュウイやグレープフルーツなど
糖度の低い果物を選ぶのがベスト

糖分の低い果物も血糖値を上げにくいのです。

もし酸味が気になるようであれば、
「オリゴ糖」を加えても大丈夫。

とっろとしたスムージーじです。
噛みながら飲む!

「大麦ヨーグルト」ダイエットは
飲むタイミングがポイント

((朝))大麦を食べることが大事◎
これを朝食べると、
昼・夜もダイエット効果が持続するのです。

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